Νηστεία & Χορτοφαγία: Θεϊκή Δίαιτα

nisteia - xortofageia -diaita - sarakosti - sofianos orthopedika eidi
Η Σαρακοστή έχει μπει για τα καλά και η καθιερωμένη νηστεία που προστάζει εγκράτεια και απόχη από τα ζωικά προϊόντα, είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για να συνδυάσουμε τη θρησκευτική παράδοση με την υγιεινή διατροφή.Πώς γίνεται αυτό; Η νηστεία της Σαρακοστής περιλαμβάνει αποχή από όλα τα ζωικά προϊόντα εκτός από τα θαλασσινά, και στηρίζεται κυρίως σε καρπούς, φρούτα, λαχανικά και τα προϊόντα τους. Σε αυτά τα πλαίσια, η διατροφή στη νηστεία θυμίζει έντονα τις διάφορες χορτοφαγικές διατροφικές πρακτικές. Υπάρχουν όμως οφέλη από την αποφυγή ζωικών προϊόντων και την αντικατάστασή τους με φυτικά; Η απάντηση είναι θετική. Οι χορτοφαγικές οργανώσεις, ανά…


Διαβάστε Περισσότερα